INGREDIENTES
Almendras
Sal
Aceite de girasol
ELABORACION
Cascar las almendras
Poner a calentar una olla con agua.
Cuando empiece a hervir el agua echar las almendras
Escaldar durante 2 minutos y escurrir.
Con las almendras calientes retirar la piel.
Calentar aceite de girasol en una sartén y freír en tantas las almendras a fuego medio hasta que esten doradas.
Una vez doradas retirar de la sartén y colocar sobre papel absorbente.
Dar un buen toque de sal.
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