Pan de ajo

Ingredientes

6 Rebanadas pan de hogaza

250 grs. de Mantequilla

2 Dientes de Ajo

Sal

Pimienta negra
Hojas de perejil

Elaboración

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta conseguir textura pomada.

Majar en el mortero los ajos picados, un pellizco de sal y unas hojas de perejil.

Mezclar la mantequilla, el majado y un toque de pimienta negra recién molida.

Colocar las rebanas de pan sobre una bandeja de horno y con ayuda de una cucharilla repartir una buena capa de la preparación.

Hornear solo con el grill del horno durante 5 minutos hasta que empiecen a dorarse

Ya tenemos listo un pan diferente para acompañar nuestros platos.