Tarta de queso

 INGREDIENTES 
500 Grs. Queso crema
4 Huevos 
250 Grs. Nata
200 Grs. Azúcar 
1 Cuchara sopera harina

ELABORACION 
Poner en un bol el queso crema y los huevos. 
Con ayuda de una espátula mezclar bien.
Incorporar el azúcar y seguir mezclando.
Añadir la nata y volver a mezclar.
Por último Incorporar la harina tamizada y mezclar hasta conseguir una crema uniforme.
Forrar un molde con papel sulfurizado húmedo. 
Rellenar con la crema.
Precalentar el horno a 210 grados y hornear durante 30 minutos
Una vez trascurrido el tiempo de horneado dejar enfriar durante 4 horas.