Vinagreta de grosellas

 

 

INGREDIENTES

 

200 ml. Aceite de oliva

 25 grs. Grosellas

0,5 Cucharilla Mostaza Dijón

Unas gotas Vinagre Blanco

 

ELABORACION

 

Poner todos los ingredientes en un recipiente y triturar con ayuda de la batidora hasta conseguir una salsa homogénea

 

 

 

 

 

 Conservar en un frasco de cristal en la nevera.

También se puede guardar en un biberón, ya que para decorar si se ha conservado en frío es bastante bonita de presentación.

 

Vida útil es de 7-8 días.

 

Esta vinagreta combina muy bien con ensaladas que lleven frutas